相传屈原在五月初五这天怀抱大石，投江殉国而死后人为了纪念屈原，不让江中鱼儿吃掉屈原身体，就往江中投放饭团，而且年年如此，因此端午节吃粽子的习俗就被流传至今。那么，端午节必须吃粽子吗？如何健康吃粽子呢？让易学居小编为你揭晓一下吧！
端午节必须吃粽子吗？
作为传统风俗，过端午吃粽子是必须的。
粽子种类很多，馅料更丰富，有枣、鲜肉、火腿、瘦肉、猪蹄、花生、豆沙、蛋黄等都是最常见的。
小编温馨提醒一下，过端午，保持身材的小伙伴吃粽子时切记不可多吃粽子，省得每逢佳节胖三斤。
如何健康吃粽子？
1、首选五谷、蔬菜粽
建议选择一些添加黑米、燕麦、栗子等杂粮材料的五谷粽，或是添加香菇、鲜笋等材料的蔬菜粽。
既能帮助补充膳食纤维，又能中和升糖指数，减缓血糖的上升。
2、晚上前趁热吃
吃粽子最合适的时间是早餐时或午餐时，此时将粽子当做主食食用便于总热量的控制，同时还能随餐吃些蔬菜、肉类，促进肠道蠕动，避免便秘的发生。
晚上肠道蠕动较慢，消化液分泌减少，食用粽子容易引起消化不良，所以不建议晚餐时吃粽子。
另外，粽子中的糯米放凉后会增加消化难度，所以粽子最好趁热吃。
3、喝点茶水助消化
茶叶中的咖啡碱和儿茶素类可以促使消化道松弛，非常有助于消化。
因此在吃粽子时可以喝点茶水，既清爽解腻还能帮助消化。
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