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大雪节气进补吃什么好 2020年十月廿三大雪宜出行吗

大雪节气进补吃什么好 2020年十月廿三大雪宜出行吗

  导语:又是一年的大雪节气之时,而大雪节气的习俗之一是进补。那么【大雪节气进补吃什么好,2020年十月廿三大雪不宜出行】跟随着小编一起去深入了解一下吧!

  大雪节气进补吃什么好?

  大雪节气进补吃富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。

  大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。

  冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。

  此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。

  冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。

  大雪节气前后,柑桔类水果大量上市,像南丰蜜桔、琯溪柚子、脐橙、雪橙都是当家水果。适当吃一些柑桔类水果可以防治鼻炎,消痰止咳。

  大雪时北半球各地日短夜长,因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法,用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。

  可常喝姜枣汤抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳。

  2020年十月廿三大雪宜出行吗?

  农历:二0二0年十月廿三日

  公历:2020年12月7日,星期一,射手座

  【今日老黄历所宜】

  【日值受死 大事勿用】

  祈福 嫁娶 纳财 作灶 纳采 祭祀 斋醮

  修造 求嗣 解除 动土 赴任 竖柱 栽种

  入学 裁衣 求财 置产 求医

  【今日老黄历所忌】

  【日值受死 大事勿用】

  修坟 安葬 安床 伐木 上梁 纳畜 经络

  冠笄 盖屋 入宅 移徙 分居 出火 出行

  开市 立券 破土 启鑽 行舟 安香 词讼

  综合老黄历内容可知,由于这天属于【日值受死 大事勿用】的破日,因此2020年十月廿三大雪不宜出行哦!

  大雪节气习俗:腌肉

  老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。

  将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟,待炒过的花椒盐凉透后,涂抹在鱼、肉和光禽内外,反复揉搓,直到肉色由鲜转暗,表面有液体渗出时,再把肉连剩下的盐放进缸内,用石头压住,放在阴凉背光的地方,半月后取出,将腌出的卤汁入锅加水烧开,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一层层码在缸内,倒入盐卤,再压上大石头,十日后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年。

 

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