立夏是我国传统的二十四节气之一,在这天,民间各地有非常丰富的立夏习俗和美食。那么黄山立夏吃什么食物?立夏有很多的习俗都是很有趣的,例如斗蛋、称人等等。说起,称人这个习俗,在民间还有说法说这时可以给人带来好运的。那么立夏称人有好运吗?
黄山立夏吃什么食物
黄山立夏要吃蛋、立夏羹。
鸡蛋
立夏吃鸡蛋时,寓意孩子要将鸡蛋从门槛上滚下,让孩子拾起来吃,意思是孩子像蛋一样经得起摔打,易长易胖,不“赖夏”。用嫩蚕豆或豌豆和鲜笋、肉煮糯米饭吃,谓之“尝新”,以盼好年岁。
立夏羹
立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“立夏羹”。俗话说“吃了立夏羹,麻石踩成坑”,“立夏吃个团(音tuo),一脚跨过河”。立夏前后常有大风出现,名“龙王暴”。立夏日发东风,俗以为有水灾,谚谓“立夏东风雨涟涟”。立夏日打雷,日后必多雷雨,谚谓“雷打立夏,三天来一下”。
立夏称人有好运吗
民间传说,立夏称人的习俗可以给人带来好运和福气。
传说三国时,诸葛亮七擒孟获,其归顺蜀国。诸葛亮临终嘱托孟获,每年看望蜀主,当时正值立夏,他便即刻去拜见阿斗,以后每年如此。数年后,晋武帝司马炎灭掉蜀国,掳走阿斗。孟获守诺,依旧如故去洛阳探望阿斗。每次去都要秤阿斗的重量,验证是否被亏待。并扬言若不善待阿斗,就要起兵造反。晋武帝迁就孟获,没有为难阿斗,故阿斗得以清静安乐,福寿双全。立夏秤人给阿斗带来福气,人们也希望给自己带来好运。立夏秤人给阿斗带来福气,人们也希望给自己带来好运。
在南方许多地区, 立夏吃罢中饭还有“称人”的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,称钩悬一张凳子,大家轮流坐到凳子上面称人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。
称老人要说“秤花八十七,活到九十一”。称姑娘说“一百零五斤,员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分。”称小孩则说“秤花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也好攀”。 故有古诗云:“立夏称人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”
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