驻马店除夕夜有哪些习俗 吃什么美食

　　老话说，百里不同风，千里不同俗。每个地方都有着不同的风俗，这是各自的特色。除夕是一个代表着除旧迎新的节日，在这样的节日里，每个地方也都传承着各式各样的传统年俗。那么在驻马店除夕夜有哪些习俗？吃什么美食？

　　驻马店除夕夜有哪些习俗

　　祭祖

　　大年三十早晨（如果没有三十就二十九早晨），起床后就要拿着提前准备好的火纸、鞭炮、猪肉、馒头去祖坟，这是叫请老祖宗回家过年，按习俗来说，这是把老祖宗请回家祭祀。

　　油炸丸子

　　驻马店大部分地区过年时一直有过油炸丸子的习俗，但随着人们生活水平的提高，现在很容易就能吃到 。丸子有很多种，鸡肉丸子、萝卜丸子等外焦里软，越吃越香，是驻马店人过年不可缺少的一种美食。

　　贴窗花

　　为烘托节日气氛，在驻马店大部分地区人们在春节前会在窗户上张贴窗花。窗花的样式一般比较自由，除了贴在四角的“角花”和折剪的“团花”之外，其外廓没有什么限制。为避免影响照明，窗花的尺寸都不太大，且要注意镂空透亮。

　　年夜饭

　　年夜饭又称团圆饭，是农历除夕（每年最后一天）的一餐。这一天人们准备除旧迎新。晚上，最忙活的是家庭主妇们，她们一刻不停地为一家准备年夜饭，然后，一家人 围坐在一起，共进晚餐，共看春晚，其乐融融，温馨无比。

　　吃什么美食

　　驻马店古为交通要冲，素有“豫州之腹地、天下之最中”的美称。它还是国家和省重要的粮油生产基地，素有“天下粮仓”、“中州油库”、“芝麻王国”之美誉。

　　除夕的时候，人们的年夜饭菜单一一般会有西平咸豆腐脑、芝麻焦馍、汝南马蹄馓子、菊花豆腐、冰糖山楂、馄饨、手工瘪子团、紫薯麻团、黄金麻酱卷、鸡肉丸子、搅团、凉鱼等等。