马鞍山除夕夜有哪些习俗 过年要怎么过

　　很多人都很喜欢过除夕，因为这个时候往往是一年中最热闹的时候，但过除夕并不是完全都是轻松的，毕竟很多时候除夕这天还有不少习俗要注意，自然是要从早忙到晚的，那么今天我们一起来看看马鞍山除夕夜有哪些习俗？过年要怎么过？

　　马鞍山除夕夜有哪些习俗

　　除夕那天，家家户户撕去旧对联，贴上新对联、挂钱（喜庆剪纸）。家中堂屋准备火炉、火盆。家主在香案上、灶庙上烧香，并用小碗盛菜供奉灶王爷。此时农户人家，再用木盒（捧盘）将猪头捧到土地庙，烧香燃放炮竹跪拜，祈求五谷丰登。从下午4时左右开始，燃放鞭炮，烧香后全家人围坐1桌吃年饭。酒菜丰盛，大都为10碗菜（十全十美）。其中的1碗鱼，此时不能吃，须到正月十五日后才能吃，名曰：“余着”，期望家里年年有余。

　　过年要怎么过

　　欢团茶：这是新春招待人的第一杯茶，说是茶其实并无茶叶，而是由“欢团”、“咬头”和糖组成的一杯糖茶。“欢团”是以糙米、糖稀为原料，用杯(小碗)制的一种球状食品，以取“欢欢喜喜”、“团团圆圆”之意；“咬头”是指枣子、花生仁、桂圆等耐咬的干果食品。“欢团茶”用开水一泡，糙米自然散开浮上水面，“咬头”则沉入杯底，喝起来既不觉烫，还又香又甜。“欢团茶”喝上一半，主人一般会来加点开水，俗称“添财”。“添财”时，主人还会说吉利话，饮茶者一般喝到杯底才能将“咬头”吃掉，以示一年到头、从头到尾都丰衣足食。

　　拜年：如今拜年的方式有贺卡拜年、电话拜年、手机拜年等多种方式，而传统的当涂人拜年只有走动拜年一种，且大有讲究。拜年的礼包“轻、重”一般人不太计较，但背包内一般要带一对(条)糕，背来背去以示“高(糕)来高(糕)去”、年年登高之意，回头还要放回点礼品或其他糖点、花生等物，以示收获而归。拜年最讲究的则是拜年的先后顺序。一般是先宗族，次舅父，再师父、后岳丈，尔后是姨表亲等；于是，许多人就形成了年初一拜同宗长辈、年初二拜舅父、年初三依此类推的拜年习惯。