祭祖仪式是在“祭神”之后，“年夜饭”之前的一项迷信旧俗，也是感念亲人、对先人寄托哀思的一种表达方式，程序尤为讲究。仪式前，先将八仙桌摆放在正堂中央，临门一方摆上香案、蜡烛、酒壶、茶壶，其余三方各摆两副碗筷、酒杯、茶杯，桌子中央分两排横列摆放三荤三蔬六个菜，桌前门口的地上放着蒲团“拜席”。然后仪式开始：首先，家主点上蜡烛，焚香到门口屋外祭拜，并念念有词邀请各位祖先前来入席过年；其次，先倒茶、磕头、再倒茶，稍会斟酒、磕头、再斟酒，稍后装饭，再稍后再倒茶，尔后磕头、请先人们吃好、喝好，最后移凳请祖先离席，送至门外并燃放鞭炮。其间，门口不得有禽畜走动，人员不能随意走动，以免惊动祖先，所有家人必须一一到桌前跪拜。最后，主人还要到村口或坟前烧点冥纸，供先人们享用。于此同时，主人还要弄点饭菜到水边抛洒，以安慰孤魂野鬼。以上仪式，也有备香案或拎东西到坟前进行的。除此之外，当年倘若曾有长辈过世的，新年的正月十五，家人还要自制灯烛到坟前去点蜡烛“张灯”。
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