八字在线排盘

起运流派

青岛小年吃什么 青岛小年的传统食物

青岛小年吃什么 青岛小年的传统食物

  农历十二月,相信每一个都是不陌生的一个月,农历十二月和阳历十二月的时间是不一样的。小年到,扫烦恼,蒸年糕,欢欢喜喜新春到。青岛小年有何饮食风俗?一起来易学居民俗文化栏目看看吧!

  问:青岛小年吃什么?

  答:吃粘糕、糖瓜、饺子。

  【粘糕】

  粘糕与年高谐音,寓意着一年更比一年高;年粽与粽子相似,但年粽中有馅料,有绿豆馅的也有猪肉馅的;米饼是用糯米粉做的,加入花生、红豆、白糖、芝麻等,味道香甜,口感软糯;小年吃饺子有着招财进宝、吉祥如意的寓意。

  【糖瓜】

  其实,不同地区小年的饮食习俗各有不同。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,有吃炒玉米的习俗,晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。

  【饺子】

  过小年,民间吃饺子。取意为“送行饺子迎风面”。不知道为啥,一到腊月就开始各种吃饺子了。冬至要吃,小年也要吃,而大年三十,初一初五初七也都要吃饺子。反正重点就是吃饺子。

 

       本文由易学居整理发布:(本网部分文字及图片来自网络,如有侵犯您的权利,请告知我们将及时删除)