陕西重阳节送花糕吗?陕西重阳节有什么饮食的习俗呢?重阳节对于大部分地区的人来说也算是一个很重要的节日。因此不同地区的人们会在这一天里面吃一些也输的食物,用自己的方式来庆祝这个节日。那么陕西重阳节有什么饮食的习俗呢?会送花糕吗?
陕西重阳节送花糕
”由于“糕”与“高”同音,重阳登高的同时,“糕”也成了应节点心,寓有步步登高之意。《帝京岁时记胜》中记载:“京师重阳花糕极盛。有油果炉作成者,有发面垒果蒸成者,有江米黄米捣成者,皆剪五彩旗以为标帜。市人争买,供家堂、馈亲友。
陕西重阳节的习俗
陕西广大农村,重阳节这天,家家户户的门前,都插上青翠的茱萸,并且左邻右舍互相赠送,这已是几千来一直奉行的传统风俗。家中合饮菊花酒,特别是老年人喜欢喝茱萸酒,已成为节日的传统饮料。重阳节饮菊花酒,是健身的需要。因为菊花是凉性,菊花酒味芳香,有祛风、降火的作用,还可治疗头昏目眩等症状。所以重阳节饮菊花酒的风俗,至今盛行不衰。
送“花糕”、“曲连”。节日前,娘家给出嫁的女儿送“花糕”(馍)或“曲连”。“花糕”和“曲连”都是用上等麦面粉制成的。不同的是用锅蒸的叫“花糕”,用鏊烤烙的叫“曲连”。糕,一般是圆形或椭圆形,由底向上共三至五层乃至七层,逐渐升高。糕者谐音高,步步高升之意。每层周围都涂制花朵,糕顶更是百花盛开,争奇斗艳。这样的花馍就叫做“花糕”。
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