西宁除夕是怎么过的?有哪些传统习俗?每个地方过年的习俗都不一样,我们从小到大基本上都是在自己家乡过年的,所以也只对本地的过年习俗比较熟悉和了解。所以有些对其他地方的年俗感兴趣的朋友就非常好奇,别的地方是怎么过除夕的。今天就一起去看看西宁是怎样过除夕的吧!
西宁除夕是怎么过的 有哪些传统习俗
在西宁,人们在除夕按照习俗都要安神、凭吊逝去的亲人、接神、吃饺子、吃熬饭、守岁、发年钱等等。
安神
大年三十除夕夜,大人小孩穿戴一新,挂红灯、贴钱马、焚香、敬献供品称之为“安神”,是安排众神位的意思。
凭吊逝去的亲人
安神之后,大人带着孩子携带纸钱、米汤(稀饭)、饺子到隍庙街(现解放路)的城隍庙凭吊亡故前辈,传说是邀请亡故亲人回家来与后辈团聚,共度佳节。
接神
除夕子夜前后,灯烛齐明,鞭炮四起,点燃松棚(也叫松塔),就是把干净的松木板劈成长30公分左右的四方木条,摞成井字形,越高越好,点燃后在里面撒上一把粗青盐,松棚与盐合在一起,发出啪啪砰砰的响声,在香烟缭绕,钟磬悠扬声中,迎来了天神和祖宗亡魂,这就是老百姓常说的“接神”。
吃饺子
“接神”之后,全家大小一同吃饺子,象征着大吉大利、喜庆团圆。
吃熬饭
西宁人大部分人家吃“熬饭”,“熬饭”的作料:牛羊肉或大肉,放上油炸洋芋块、青萝卜块、豆腐、粉条、凉粉、葱蒜苗丝,老人们说:“吃了熬饭,扫尽一年的熬煎”。熬饭特意多做一点,剩一小部分正月初一、初二热着吃觉得更香。
守岁
吃了熬饭或饺子,大家围坐在一起讲故事、说笑话、猜谜语(西宁人叫猜谜儿)、玩牌钱、行酒令取乐等等。
发年钱
在欢声笑语中,按辈份向长辈叩头祝福,最年长的老人一面给小辈们分发年钱(压岁钱)一面大声笑着说:“压岁,守岁,长命富贵。”拿了压岁钱后大家继续高高兴兴守岁,彻夜不眠,有说有笑,直到天明。
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