绍兴惊蛰这天吃什么?不能动针线吗?惊蛰节气的到来,为大地增添了新的活力。惊蛰时期,很多的生物基本都已经开始活动,表示人间已经来到了仲春时节。春雷的声音,也提醒了劳作的人们要注意施肥、灭虫等等。关于惊蛰,有的人了解的并不多,今天就一起去看看绍兴的惊蛰在饮食上有什么特别之处吧!
绍兴惊蛰这天吃什么
绍兴惊蛰这天吃香椿、花生和梨。
香椿
在中国的南方地区,很多人惊蛰时候要吃香椿,香椿里面有一种很特殊的香气,并不是所有人都能够接受的,但对于很多人来说,只有吃了香椿,春天才真的到来了。不过香椿属于发物,对于身体比较容易过敏的人来说,就不要轻易的尝试这道蔬菜了。
花生
相传二月十二惊蛰这天,古时候人们会多吃豆子,用来增加身体营养成分。随着时代的变化,现代人开始食用花生豆以代替豆子。这样也是可以的,并不能说花生不能使用。花生的营养成分和大豆差不多,每天吃一些,可以增加体内的蛋白质、淀粉含量,对舒缓肠胃也有不错的效果。
梨
惊蛰吃梨有两种说法,一说为“梨”同“离”,吃梨可以远离虫害,让庄稼在新的一年获得丰收;另一说法则着眼于养生保健,认为惊蛰时候天气回暖,气候干燥,人容易口干舌燥,而梨的水分充足,有助于润肺止咳。
不能动针线吗
惊蛰不能动针线是民间的一种说法,相信与否主要还是靠个人。
有个传说苍龙在这一天要抬头观望天下,使用剪子和刀针等会刺伤了龙的眼睛,水仙娘于是就背着家里老小,把针线剪子等一堆儿的收了起来。所以,就有了惊蛰不能动针线的传说。
另外还有惊蛰日不能梳头的说法。在惊蛰当天梳头在古代来说是为在太岁头上动的意思,所以不能梳头,至于动针线就更不行了,因为针线是用来蛰的,所以惊蛰当天也不用动针线。
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