大部分的人都知道春节、元宵节这些比较知名的节日当天要吃什么传统食物,而对那些比较没那么了解的节日,就不太清楚应该吃什么、和吃这种食物有什么寓意了。正月初五,大家都知道是破五,那么这天要吃什么呢?各地习俗不一,石家庄正月初五吃什么?有哪些习俗?
石家庄正月初五吃什么
在石家庄,正月初五是要吃饺子的。
大年初五这天,民间通行的食俗是吃饺子,俗称“捏小人嘴”。因为包饺子时,要用手一下挨一下地沿着饺子边捏。据说,这样可以规避周围谗言。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日,北方叫“煮饽饽”。如今有的人家只吃三、二天,有的隔一天一吃,然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户都如是,就连待客也如此。初五这天,有些地方饺子里还要包上硬币、蜜枣、红糖等,寓意发财、好运早来、甜蜜和美。
有哪些习俗
赶五穷
大年初五,也叫“破五”,很多地方在当天都有一个讲究,那就是“赶五穷”。意思就是将穷气从家里赶出去,希望在新的一年里变得更加富有。很多商家也会选择初五开业,希望在新的一年里生意兴隆。
接财神
传说宋朝的蔡京很是富有,可以说是富可敌国,因此人们把他作为财神,蔡京的出生日是在正月初五,所以人们说正月初五是财神的生日。人们在接神的时候,都会把五路财神一起接到家中,享受供奉,降福人间。
破禁忌
每年的除夕到初四这几天,都会有很多的禁忌,比如初一不扫地,人们不许说不写吉祥的话,初三初四女人不拿针,还有的地方说初三不出门。到了初五这一天以后,女人就可以拿针做活,因为这一天有“恨穷”的说法,所以这一天好多人都会忙碌干这干那。老人们说,这一天做活越多越好,不过也是力所能及的。
出嫁的姑娘不住娘家
到了正月初五这一天,妇女们基本是不可以出门的,因为要包饺子。如果是出嫁的新媳妇,到了这一天晚上是要在婆家过的,因为有的地方说,“正月不空房”的说法。不过在我们这里,新媳妇正月十一要回娘家的,而且一直要住在过了再回婆家。
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