盐城立冬有什么风俗 立冬节气的讲究

　　盐城立冬有什么风俗？盐城立冬时节的饮食习俗都有哪些呢？随着网络科技的发达，我们越来越在各种手机软件上交流，分享自己的生活。我们也会知道不同地方的人对于节日的庆祝方式是如何的。那么盐城立冬时节的饮食习俗都有哪些呢？

　　盐城立冬有什么风俗

　　吃羊肉：冬天有两次吃羊肉的大日子，一为立冬，一为冬至。苏州人坚信，一碗羊汤带来的温暖，足以抵挡一冬的严寒。吃羊肉时，最好同时搭配凉性和甘平性的蔬菜，如白菜、土豆等，以起到平衡养生的作用。

　　吃膏滋进补：冬令进补吃膏滋是江苏人过立冬的老传统。在旧时江苏，一些大户人家还用红参、桂圆、核桃肉，在冬季烧汤喝。

　　吃咸肉菜饭：立冬日吃上一碗咸肉菜饭，是老苏州们的特定习俗。用霜打后的大青菜、肥瘦兼有的咸肉、米醋为原料，使用砖砌的炉灶，以稻草为燃料，烧出来的饭又香又糯。

　　立冬节气的讲究

　　想御寒，要先进补

　　天冷影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，增加肌体的御寒能力，同时也造成人体热量散失过多。所以，立冬后要适当进补对御寒很有好处。

　　寒伤肾，注意养肾

　　冬天天气寒冷，寒与肾相应，最易伤害肾的阳气。这对身体造成了两个伤害，一是容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、阳痿遗精等疾病;另外，肾阳气虚又伤及肾阴，肾阴不足，则咽干口燥，头晕耳鸣疾病也随之而生。所以说冬天对肾的保养十分重要。