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潮汕重阳节吃什么 广东地区重阳节习俗

潮汕重阳节吃什么 广东地区重阳节习俗

  潮汕重阳节吃什么?潮汕重阳节有什么不同的风俗习惯吗?在漫长的时光的长河中,人们会逐渐形成一些祭祀活动或禁忌之事。而在重阳节的时候,人们也会有一些相关的活动。那么对潮汕来说,重阳节有什么不同的风俗习惯吗?

  潮汕重阳节吃什么

  吃秋瓜叶粿。在潮汕澄海,重阳节的这一天会做一个小吃叫”秋瓜叶粿“也有人叫”粿头“,用秋瓜叶和大米磨成的粉做成的一个小吃,具有清热、解毒等功效。

  吃油麻团。广东潮州重阳节时惯例要吃油麻团,这“油麻团”的“团”,在潮州方言里读“缘”,“团”正好与“缘”的读音相同,因而古时候的潮人,便有了在重阳节“结缘”的重要习俗,其意是结个良缘。重阳节当天,左邻右舍之间互相探访,互赠“油麻团”。

  食九皇斋。旧时潮州戏班自初一日起至初九晚上要食斋,称食九皇斋。自初一日起全班人员穿白衫裤,天天焚香敬奉,初九晚上,全体敬拜(连同玄武山佛祖和戏神田元帅一起拜)。民间也有拜九皇者。但在泰国潮籍华侨裔食九皇斋却很隆重,自初一至初九或初十,普遍有食九皇斋,祀拜皇神之俗。

  广东重阳节习俗有哪些

  韶关:浸泡菊花酒

  晒干的嫩菊和些许菊叶与蒸好的糯米相混合后,撒上一层客家酒粬,保温发酵数日后,初步酿成菊花酒。将这些菊花酒液封坛后放置于阴凉处,直至第二年重阳,一家尽情开怀畅饮。

  江门:牛肉墟吃牛肉

  牛肉墟本来只是水步镇山口墟的一个特定的墟日,每逢重阳节开墟。2007年开始,开墟时间延长为每年的农历九月初一至重阳节。而每年到牛肉墟买牛肉和吃牛肉的人也逐渐增多,不仅有台山本地人,还吸引了来自珠三角的大量游客。

 

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