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漳州冬至吃什么 冬至的注意事项

漳州冬至吃什么 冬至的注意事项

  漳州冬至吃什么呢?漳州,福建省辖地级市,国务院批复确定的国家历史文化名城,全国沿海经济开放区,是全国较早实行对外开放的地区之一。冬至是“二十四节气”之第22个节气,那么冬至节气有什么注意事项吗?想要了解更多冬至文化,就来易学居看看吧!

  问:漳州冬至吃什么?

  答:红糖汤圆、姜母鸭。

  【红糖汤圆】

  和家人在一起“搓圆”。漳州的风俗,要吃冬至红糖汤圆。节日前夕,家家户户用糯米磨粉搓丸,放置在竹筛上。第二天清晨放入红糖锅内煮熟,作为节日早餐。出门在外的人都尽可能赶回家中,同亲人团聚。搓汤圆、吃汤圆、贴汤圆,祭祖扫墓以及贴“消寒联”等,都是极具特色的民俗文化。

  【姜母鸭】

  姜母鸭可以说是每年到了冬至的时候,福建漳州人都会选择的一种特色食物了,因为鸭肉是漳州人每天都必须要吃的,那么姜母鸭属于是一种比较特殊的烹饪手法,可以让鸭肉的营养价值还有滋补作用,达到一个更高的程度,所以也是冬至的一个特色食物了。

  冬至的注意事项

  注意事项一:不宜出门

  在冬至时期忌出远门。冬至后白日渐长,阳气始生,须安息静养。

  此外,冬至前三天正处于交运期的人,一般不宜出远门。所谓的交运期指大运的变换的时间,这个时候最好处于一种最和谐、最安稳、最吉利的环境。

  注意事项二:不宜搬家

  冬至期间不宜搬家的传统,一方面是因为冬至过后天气寒冷,一方面是从搬家风水学的角度看,冬季的寒气会破坏家中的兴旺之气。另一方面,和冬至不宜婚嫁的原因类似,冬至前一天处于离日,古人总结认为不吉,并不适合进行像搬家、结婚这样的大事。另外,在搬家风水学中,最忌讳遇到搬家的凶煞方,而冬至期间天坑在东北方,从风水角度来看也是不太吉利的。

 

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