湘西，指的是湖南省的西部地区。这里山同脉，水同源，民俗相近，旅游资源丰富，就连吃食的民俗也是大径相同。那么，对于湘西地区的人们来说，过小年一般会吃什么美食呢？接下来就让我们一起带着这个问题，来了解一下湘西地区的吃俗。
问：湘西小年吃什么？
答：饺子、腊肉、糍粑。除了吃一些特色食物，湘西人在小年这一天还会进行祭祀和宰年猪。湘西的特色美食很多，湘西土家腊肉、血粑鸭、大锅盘鳝、松脆蜂蛹、米豆腐、凤凰社饭、油炸河蟹、苗家菜豆腐、吉首酸肉、湘西土匪鸭等都是常见的特产。除此之外，湘西还有特色建筑吊脚楼。
湘西民俗
湘西风俗有赶秋节、行亲、摆手舞、对山歌、茅古斯等。
赶秋节：这项风俗是苗族民间在秋收或者在立秋之前会举行的大型民间活动，主要是为了娱乐、互市和为男女提供交往机会的活动。举行赶秋节是为了祈祷来年的风调雨顺。
行亲：行亲是湘西人在过年时会有的习俗，因为女人是不能参加一些活动的，所以到了大年初一之后，妇女要到娘家行亲，这是湘西媳妇过年时必须要做的事。
摆手舞：它是湘西的地方传统舞蹈，也是我国的非物质文化遗产之一，它是湘西人原始的祭祀舞蹈。
对山歌：对山歌是湘西少数民族的习惯，是很多人传达感情的方式之一。
茅古斯：它是土家族在表演摆手舞时会穿插的一种有故事情节的表演
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