武汉立冬吃什么呢?立冬作为冬天的节气,代表着冬天的开始,那么冬至一阳生是什么意思?易学居为大家精心整理了关于民俗文化的详细内容,想要了解更多立冬节气相关资讯,就来看看吧。
问:武汉立冬吃什么呢?
答:糖油粑粑、羊肉汤、顶顶糕。
1、糖油粑粑
和冰糖葫芦有着异曲同工之妙,被糖衣包裹着的食物,总是更加诱人。冒着碳水爆炸的风险,也想与上面的糖油来一番唇舌之战。油润的糯米被压制成粉,自带超强的饱腹感。糯米粉与水融合,揪成骰子大小的块状,揉搓成团,就是糖油粑粑的前身。只有经历一番油锅火炼,最终才能像唐僧一样修成正果,镀上金身。
2、羊肉汤
羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地均有各具特色的地方小吃。
3、顶顶糕
木制的工具造型奇异,如同打坐的僧人般静待时机成熟,忽的热气升腾,大功即将练成,引得过往行人驻足观看。10秒钟左右,随着一缕清香,大功练成,顶顶糕终于现出了真身。白花花的身锻,是蒸煮的糯米粉,晶莹剔透的深红色,是甜丝丝的老红糖。软软糯糯的,掰开来,还有一层红糖夹心,简单的食材与制作工艺,保留着食物本身的味道。
冬至一阳生是什么意思
冬至一阳生,这句话的意思是阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。
冬至在养生学上是一个最重要的节气,主要是因为“冬至一阳生”。冬至到小寒、大寒,是最冷的季节,患心脏和高血压病的人往往会病情加重,患“中风”者增多,天冷也易冻伤。
因此,在寒冬季节,对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说,要特别提高警惕,谨防发作。
在冬至前后四天,加上冬至这一天共九天中,可以通过用艾条灸神阙穴的方法养生。 把艾条点着后以肚脐为中心,熏灼肚脐周围就可以了。注意不要烫到皮肤,有温热的感觉即可。每天一次,每次15—20分钟。
神阙穴是五脏六腑之本,为任脉、冲脉循行之地、元气归藏之根,为连接人体先天与后天之要穴。艾灸神阙穴可益气补阳,温肾健脾,祛风除湿,温阳救逆,温通经络,调和气血,对身体非常有好处,甚至会使人第二年都少生病。
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