枣庄冬至吃啥呢？老人家常说：冬至进补，来年打虎。今天我们迎来了冬至节气，冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。冬至过后，我们将迎来一年中最寒冷的时候，也就是人们常说的“进九”，所以到现在也有“冷在三九”的说法。枣庄人们一定要喝这三样汤，你在冬至都喝过吗？来易学居看看吧！
问：枣庄冬至吃啥？
答：喝鸡汤、鸭汤、羊肉汤。
鸡汤
在枣庄，喝鸡汤是冬至非常重要的民俗之一，按照民间的说法，在冬至这天喝鸡汤，可以补上一年。专家表示，虽然鸡汤适合进补，可以改善人体的免疫机能，提高人体免疫力，但是并非人人都适合喝鸡汤，胃酸过多、胆道疾病、高血压、高血脂以及肾功能不全的病人，最好不要喝鸡汤，因为鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，还能使血压持续升高。此外，鸡汤里的鸡油还会促使胆固醇进一步升高，加重冠状动脉硬化等疾病。
鸭汤
俗话说：“头九的鸭子二九的鸡”，老鸭扁尖汤在冬至这天也是必不可少的，老鸭汤除了温润滋补，美容养颜之外，还有养胃生津的作用，不管男女老少都是可以食用，所以也是冬至日里的一款美味。
羊肉汤
冬至日还有最后一种汤就是羊肉汤，冬至吃羊肉汤的习俗，据说是从汉代开始的，相传汉高祖刘邦在冬至这一天，吃了樊哙煮的羊肉汤，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此民间也形成了冬至吃羊肉汤的习俗。人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。这个冬至前，小辈们还会给长辈送各种滋补礼品，诸如鸡鸭鱼肉，牛羊肉之类和各种滋补品，希望长辈们身体健康，长命百岁。
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