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无锡霜降吃什么 霜降适合吃的饮食解析

无锡霜降吃什么 霜降适合吃的饮食解析

  无锡霜降吃什么?无锡霜降时节有什么饮食习俗?我们中国有着很多的传统的节日节气。而在不同的日子不同地区的人都有着他们自己的庆祝的方式。那么这么说来,无锡霜降时节有什么饮食习俗?

  问:无锡霜降吃什么

  答:无锡霜降吃牛肉,白柚,鸭肉,秋梨,栗子。

  吃牛肉,牛肉营养价值高,有补肾功效;吃柿子,能御寒保暖,而且能补筋骨。

  吃白柚,霜降是台南麻豆镇白柚的收货期;吃萝卜,萝卜被霜冻过更好吃,十月的萝卜有“小人参”之称。

  吃鸭肉,霜降适合进补品,吃鸭肉即可;吃梨,梨有“百果之综”的佳誉,吃秋梨能有效治疗秋燥症。

  吃秋梨,霜降节气的时候吃梨是很好的。梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳

  吃栗子,栗子具有养胃健脾、补强筋、活血止血、止咳化痰的功效,是这时的进补佳品。另外,经过霜覆盖的蔬菜如菠菜、冬瓜,吃起来味道特别鲜美,霜打过的水果,如葡萄就很甜。霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见霜降对我们的影响,所以可以适当的多吃一些栗子。

 

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