无锡冬至吃汤圆吗 还吃什么

　　无锡冬至吃汤圆吗？冬至是二十四节气之一，被大家视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。那么无锡冬至这天吃什么传统食物呢？想要了解更多有关于各个地区冬至饮食文化相关内容吗？敬请关注我们易学居民俗文化栏目吧！

　　问：无锡冬至吃汤圆吗？

　　答：吃，汤圆也叫团子。

　　冬至吃团子。团子意味着“团团圆圆”的吉祥蕴意。时下，虽然锡城有众多美食城、大超市和糕团店可供汤团，各式馅心的团子应有尽有，但许多有老人的家庭仍青睐于自己动手“包汤团”。各种各样的团子里可以加上芝麻、豆沙、鲜肉、荠菜和胡萝卜等馅料，这丰富程度，不难看出无锡人对冬至的重视。

　　【冬至酒】

　　冬至夜饭农家吃自家酿的冬至酒，用草药和糯米制成，品种很多，有桂花酒、三白酒、杜茅柴、靠壁清等，色清味洌，香甜润口。民间有冬至给死者送寒衣的习俗。这一天，祭奠之后，焚化纸做的寒衣供死者“御寒”。这一祭祀酒席，俗称“冬至酒”。祭祀之后，亲朋好友聚饮，既怀念亡者，又联络感情。

　　【元宝饭】

　　冬至夜吃的饭里要放一些黄豆，叫元宝饭。家长在盛饭时，先在饭碗内放进两只熟荸荠，再盛以饭，吃时用筷从米饭里把荸荠挖出来，叫“掘元宝”，一家人欢笑不断，其乐融融。

　　【青鱼】

　　冬至一到，距离过年又近了一步，这也正值甘露青鱼的上市期，所以自然是餐桌上少不了的美味。青鱼肉质厚实，鲜嫩无比，无论怎么做都是吃货们舌尖过冬的期待。