扬州是一个从古至今都令人充满遐想的地方,一句“烟花三月下扬州”,便令人浮想联翩,因此很多人都会选择去扬州旅游,一睹当地风景,而因为中国地大物博,每一个地区的习惯和食物都有不一样的特色。那么扬州立秋当天吃什么?立秋有什么民间说法?
扬州立秋当天吃什么
啃秋
江苏扬州有立秋吃西瓜的习俗,称为啃秋。应该说立秋这天吃西瓜也是一年中最后一次吃西瓜了。因为在民间有说立秋之后的西瓜是不能吃的,倒不是因为西瓜本身的问题;
而是西瓜属于凉性的水果,立秋之百思特网后天气转凉,如果再食用西瓜的话,人体肠胃容易受凉,会拉肚子。所以在立秋这天吃西瓜,也是对夏季的告别,要吃西瓜就得等到明年的夏天了。
肉
立秋当天,很多地区都会准备各种肉食,比如红烧五花肉,炖猪肘子,炖鸡汤,烧鸭等等,这也叫做“贴秋膘”,意思就是吃了这些肉食之后,可以补充脂肪,给身体贴镖,把夏天流失掉的镖全部补回来,这样就不怕立秋之后的寒冷天气了。
立秋有什么民间说法
六月立秋颗粒无收
有句谚语叫“六月立秋颗粒无收”说的就是六月立秋的事情,这里的六月指的是农历六月,而不是公历六月,六月立秋算早立秋,立秋之后天气会逐渐变凉,虽然从适宜居住性来说这是一件好事情,但是这会影响庄稼的收成;
所以,以前小农经济的时候,大家都很怕六月立秋,以免影响今年的收成,造成经济损失,现代有大棚蔬菜,所以,气候对作物的影响减少了不少。
早立秋凉飕飕,晚立秋热死牛
有句俗语叫“早立秋凉飕飕,晚立秋热死牛”,说的就是立秋时间的早晚对于气候的影响,如果立秋是在早上或者上午,那么今年秋天温度会十分的炎热;如果立秋的时间在下午或者晚上,那今年秋天将会十分的凉爽,可以过一个凉秋了。
秋前秋后一场雨,白露前后一场风
有句谚语叫“秋前秋后一场雨,白露前后一场风”说的就是立秋下雨和白露吹风的事情,立秋后每下一次雨,温度也会要随之下降一些,“一场秋雨一场寒”说的就是立秋下雨对温度的影响,所以,立秋后下不下雨都不能轻视,要根据实时的天气情况选择应对之法。
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