山东七夕吃巧果嘛?山东七夕有什么传统的风俗习惯呢?我们中国民族有着五千年的文化历史。对于一些节日节气都是有着我们自己特殊的庆祝的方式的。那么这么说来,山东七夕有什么传统的风俗习惯呢?
山东七夕巧果
七夕巧果是一种传统节日食俗。在北方有的地方,到了七夕节前制作大量的巧果,可以用线穿成一串,给宝宝们戴上,一种好的寓意。
北宋时期文学著作里就有记载,当时的街头市巷就已经有巧果出售,巧果又名笑靥儿,《东京梦华录·七夕》写道:“七月七夕……又以油面糖蜜造为笑靥儿,谓之果食,花样奇巧百端,如捺香方胜之类,若买一斤,数内有一对被介胄者如门神之像。” 清代的作品 《坚八集·食置肉笑靥》里写道:“脱幸有恩言,当於餽食中置肉笑靥一,以为信,毋忘。”
七夕吃巧果的寓意
传说是因为过去女孩子在未嫁之前都想自己能心灵手巧,所以用这样的方式来祈求织女来送巧,希望织女也能赐自己一双巧手,于是巧果也就诞生了。
北宋时期的巧果品种极多,主要原料是油、面、糖、蜜。是将发面团放入具有剪刀、梨、茄、瓜、石榴、苹果、小鸡、小猪、小狮子、金鱼、蛙、蟹、虾等各种花形图案的木模(也叫榼子)中,将成形后的小饼油炸或烙食。有些巧果还被点染为七色,有的以红色点染,用长线穿成串,尾端系沙果或花布,挂于壁间,以为装饰和零食,也有串成一环挂在小儿项间取乐的。相传七夕节晚上,妇女儿童将巧果抛掷屋背,喜鹊衔去搭桥,让牛郎织女夜渡银河相会。
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