安顺立冬吃什么 安顺的过冬饮食习俗

　　安顺立冬吃什么？立冬的节气由来有哪些？饮食对于我们中国人来说就是一件非常重要的事情。毕竟我们的文化中有很大的一部分认为民以食为天。而在不同的节日节气中都有着不同的饮食习俗。那么安顺立冬吃什么？

　　问：安顺立冬吃什么

　　答：安顺立冬吃烤红薯，糖炒栗子，冰糖葫芦，热奶茶。

　　烤红薯

　　冬天，安顺的大街小巷总会看见一些人推着大炉子或者开着带烤箱的车，炉子里不断飘出阵阵香气，然后旁边的喇叭里传来“烤红薯、烤红薯”的叫卖声，吸引着人们上前。这时，卖红薯的大哥大姐，就会给你装上一个热乎乎的烤红薯，掰开来咬一口，香甜软糯，暖手又暖胃。

　　糖炒栗子

　　这个寒冷的冬天，怎么能少栗子呢？一份美味可口的糖炒栗子，必须是要炒到糖都化开融进了板栗里，炒到板栗外壳都自然裂开，露出里面奶黄色的栗仁，油润润的外壳冒着焦糖的香气和刚出锅的热气，一口一个，别提有多好吃了！

　　冰糖葫芦

　　冰糖葫芦肯定是冬天必不可少的美食之一了，长长的木竹签串着裹着薄脆晶莹糖衣的酸甜山楂，一口下去，甜蜜顺着喉咙流遍了全身，好看又美味。除了传统的山楂口味的，还有草莓、猕猴桃、橘子，夹心的……种类繁多。

　　热奶茶

　　有什么能比在冷风中喝上一杯热乎乎的珍珠奶茶更幸福的呢？一杯热乎的奶茶下肚，身子一下子就暖和了起来，茶的芬芳混着奶的香甜，加上Q弹的珍珠，流走在唇齿间，让人身心愉悦。