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宁波重阳节吃什么糕 宁波重阳饮食习俗

宁波重阳节吃什么糕 宁波重阳饮食习俗

  宁波重阳节吃什么糕?宁波重阳节有什么不同的风俗习惯呢?重阳节对于我们个地方的人来说可能有一种共识就是登高,插茱萸。但是我们中国不同地区的人有着她们各自不同的风俗。那么宁波人重阳节吃什么糕?有什么特殊的风俗?

  宁波重阳节吃什么糕

  吃重阳糕:重阳糕是重阳节时所特有的一种糕点类食物,自古以来就有重阳节吃重阳糕的饮食习俗,重阳糕的材料是五谷类食物,营养丰富、风味独特,而且具有很不错的应节效果,重阳节时,不妨来上一块重阳糕,体会下重阳节的传统食俗。

  重阳旗:重阳糕上要插一面重阳旗。重阳旗的制作很有讲究,一般剪成近似于等腰直角三角形的红绿纸,切出牙边,旗面刻出水浪云丝等各色花样,中央粘一圆形金纸片,以竹篾制作旗杆。一块糕上插一杆小旗,一板几十块重阳糕插上几十面小旗,招人眼目。小孩最喜欢,上街必缠着大人买,吃了糕,还留下一面小旗在手上玩。

  “掐丝盒子”:这个篮是饼盆篮,是红色的,好几层隔开。篮内放的东西很多,一层放用红纸包的钱,一层放酒,还有一层放些水果与重阳糕。钱要么整数,要么最后一位数是九,意为长长久久。送钱不是越多越好,意思到了就行。

  重阳酒:这酒的种类也很讲究,必定是白酒或黄酒。白酒,又称烧酒,“烧”与“笑”、“少”谐音,寓意父母笑一笑,十年少。黄酒,又称老酒,寓意祝老年人老当益壮,老而弥坚,老有所乐。

 

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