太原立秋吃什么 山西人立秋饮食习俗

　　太原立秋吃什么？太原立秋有什么特殊的风俗习惯吗？我们中国人对于一些传统的节日都是有着我们自己的特殊的庆祝方式的。而各个地区的人的庆祝方式也是有所不同的。太原立秋有什么特殊的风俗习惯吗？

　　太原立秋吃什么

　　吃肉。吃肉也是在立秋当中的一项传统习俗，因为在夏天比较炎热的时节，人们都会因为气温的原因变得食欲下降，不能好好吃饭，很多人都会出现消瘦的情况。然而到了秋天之后，天气逐渐的转凉了，人们的食欲也都会恢复起来，自然要好好吃上一顿肉。

　　吃西瓜。西瓜是夏天才有的一种水果，并且在夏天的时候价格非常的便宜，然而到了秋天之后，如果天气再寒冷一些的话，西瓜就即将下市了，立秋的时候正是抓紧吃西瓜最好的时节，并且虽然已经进入到了立秋的阶段，天气依然还会非常的炎热，秋老虎可并不是只是开玩笑说一说的，在如此后劲十足的秋老虎当中，自然还是需要西瓜来清热解暑的。

　　吃茄子。吃茄子这个传统习俗早在明朝的时候就已经非常流行了，由于当时世间不太平，经常打仗，但是粮食和物资又十分的紧缺，战士们想要吃肉，但却没有肉吃，于是就有人想到了吃茄子，茄子做出来的口感和味道和肉都非常的相似，并且还能够为士兵们解馋，因此就设立在每年立秋的时候，大家都会吃茄子来好好犒劳士兵。