天津小雪吃什么　小雪节气的饮食习俗

　　天津小雪吃什么？天津小雪节气的饮食习俗有哪些？小雪节气是二十四节气中冬季的第二个节气。在这时候气温骤降，甚至是不少北方地区已经开始降雪。在这样的情况下，天津小雪节气的饮食习俗有哪些？

　　问：天津小雪吃什么

　　答：天津小雪吃羊肉，腌腊肉，红枣，黑米．

　　羊肉,冬季以养“阴”以及“藏”为主。肾主藏精、肝主藏血，这个时节，调养肝肾很重要，所以适合吃像羊肉等温补食品。冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，还能够起到抗衰老的作用。

　　腌腊肉,民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。

　　红枣,红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。红枣富含钙和铁，是补铁补血佳品。研究中发现，人体血液中缺铁会怕冷，因此冬季防寒可多吃红枣，增加铁的摄入，从而提高身体的耐寒能力。冬季养生吃红枣，不但可以补气养血，还能起到抗寒的功效。

　　黑米,黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它的外部皮层中含有抗衰老的花青素类色素。米的颜色越深，表皮色素抗衰老的效果则越强。除此之外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，相当于白米的5倍之多，对预防动脉硬化大有裨益。长期食用黑米，不仅可以促进睡眠，还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾和腰腿酸软等症。