天津寒露吃什么 寒露的特色饮食习俗

　　天津寒露吃什么？寒露时节的由来有哪些呢？寒露对于我们大部分的人来说可能并不是特别的里哦阿姐。但是在我们的传统文化中，每一个节日节气不同地区的人们总是有着不一样的庆祝方式的。那么天津寒露吃什么？

　　问：天津寒露吃什么

　　答：天津寒露吃花糕，菊花酒，柿子，螃蟹．

　　吃花糕

　　寒露节气一般与重阳节在时间上相近，因而九九登高之后，有吃花糕的习俗。因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果。

　　菊花酒

　　寒露节气，菊花盛开，为除秋燥，某些地区就有饮“菊花酒”的习俗。菊花酒由菊花加糯米、酒曲酿制而成，味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

　　吃柿子

　　民谚有“立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮。”此时的柿子恰好成熟，正是吃柿子的好时候。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍，经常食用有利于补虚、止咳、利肠、除热。

　　吃螃蟹

　　俗话说“寒露发脚，霜降捉着，西风响，蟹脚痒”。眼下雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节，等农历十月以后，最好吃的则要轮到公蟹了。