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天津冬至吃什么馅的饺子最好 冬至饮食禁忌

天津冬至吃什么馅的饺子最好 冬至饮食禁忌

  冬至饮食有什么禁忌呢?哪些地方需要注意呢?冬至就像大家所熟知的那样,是传统的二十四节日之一。在这一天,按照我们传统的习俗,都是要吃饺子的,那么天津冬至吃什么馅的饺子最好呢?想要了解更多冬至文化,就来易学居看看吧!

  问:天津冬至吃什么馅的饺子最好?

  答:南瓜馅的。

  南瓜馅的饺子在天津很流行,馅料甜香,饺子皮嫩滑。味道独特。老熟南瓜,果实含淀粉、钙、铁、胡萝卜素。嫩南瓜维生素C及葡萄糖较丰富。南瓜品种较多,各地名称有异,功用相似。南瓜子除驱虫外,尚有杀灭血吸虫幼虫的作用。

  冬至饮食禁忌

  一、不宜生吃

  秋季是大部分水生植物收获的季节,如葧荠、菱角、茭白等,它们大都质白鲜脆,清凉爽口,吃起来味道很美,并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效。但是,生吃这些水生植物,极容易造成囊虫的感染,使肠粘膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,一般常伴有腹泻、食欲不振等现象。

  二、不宜辛辣

  蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥邪侵犯人体。

  三、不宜油腻

  秋冬饮食忌油腻,油腻的食物食用后,难以消化,容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性。

 

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